Vive una experiencia del rancho a la mesa, en el corazón de la sierra, donde cada ingrediente nace del respeto por la naturaleza.
En Rancho Cacachilas, aprenderás a preparar picadillo tradicional o tamales con ingredientes frescos cosechados directamente de nuestros huertos y corrales, cultivados bajo prácticas que honran el equilibrio del ecosistema.
Celebramos la cocina como un acto de comunidad y conservación. Al final, nos reunimos alrededor de la mesa para disfrutar juntos los platillos preparados.
Todos los martes y jueves de marzo y abril.
PRECIO POR PERSONA
$1,400 Pesos MXN
Previa reservación
Reserva tu lugar y sé parte de una experiencia que conecta sabor, conciencia y territorio.
INCLUYE:
Materiales
Insumos del Rancho
Cosecha de nuestro huerto
ITINERARIO:
Hemos preparado un itinerario privado hecho a medida que combina lo mejor de la cocina tradicional de Baja con una experiencia inmersiva en un rancho.
Clase de Cocina Privada – Hora de inicio recomendada: 9:00 am (aproximadamente 5 horas)
En Rancho Gaspareño, explorará la sala de monturas, los corrales y recogerá verduras frescas de nuestro jardín orgánico—sin pesticidas, solo sabores puros directamente del suelo.
Luego, nuestro staff lidereado por cocineras locales y el equipo de cocina lo guiarán por los sabores tradicionales del rancho sudcaliforniano.
Nuestros guías de naturaleza bilingües estarán con usted durante toda la experiencia, compartiendo las historias detrás de cada ingrediente y proteína desde el rancho hasta la mesa.
Contáctanos por Whatsapp.
Llama para reservar: (612)114 0472
contact@ranchocacachilas.com
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